2021年6月8日—grill(v)燒烤，當名詞就是指網狀的烤架，因此放在架子上火烤如BBQ，就是用grill，例如grilledchicken「烤雞」、grilledsalmon「烤鮭魚」。所以國外 ...
2016年5月10日—broil和grill都是用火烤，真要細分差別的話，火力由上往下的叫broil，而由下往上的則是grill。歐美的廚房烤箱有時會分上下兩層，上層是oven，下層則是利用 ...
2022年1月30日—...燒烤.grill就是這次中秋烤肉的重點啦！台灣的炭火燒烤或像日式燒烤那種爐火烤的方式，都可以用grill來描述，也就是指架著鐵網烤透過炭火烤食物的烤法 ...
2020年10月8日—Roast是用烤箱燜烤，也能描述用小火烘烤，不過雖然與broil同樣是用使用烤箱，但roast指的是將烤箱關起來燜烤，broil則是開著烤箱燒烤。roast與grill的類似 ...
2012年2月20日—1.grill直接把食材放在火源上烤熟的方式，像是用烤架。例如日式的燒烤。·2.barbecue在戶外烤肉架烤·3.roast烘烤。用烤箱長時間烘烤，像是豬肋排或 ...
2020年9月28日—台灣的炭火燒烤或像日式燒烤那種爐火烤的方式，都可以用grill來描述，也就是指架著鐵網烤透過炭火烤食物的烤法，像是grilledsteak烤牛排、grilled ...
barbecue·n.[C].烤肉；烤魚；烤雞；燒烤野餐，吃烤肉的野宴·vt.（在戶外）烤，炙（肉類）[O1]；加上佐料烤炙 ...
【漢林鐵板燒-本館店】提供超豐富的高ＣＰ值鐵板料理，除了有牛羊豬雞各式肉品，也有豐富生猛海鮮選擇及快炒時蔬品項，道道份量充足且平價，百元就能享受到美味吃飽飽的鐵板料理！想要一次品嚐多種單品嗎？點「...
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